In der ersten großen Pause haben die Schüler und Lehrer des MvLG die Möglichkeit, Produkte der Bäckerei Plasa aus Calw-Stammheim zu kaufen. Nach Rücksprache mit dem Arbeitskreis "Gesundes Essen" bietet diese nun diverse belegte Brötchen, auch Vollkornbrötchen an, ebenso die beliebten Brezen und Laugenweckle. Natürlich gibt es auch süße Stücke zu kaufen. Dennoch liegt der Schwerpunkt der Pausenverpflegung auf einem gesunden Pausensnack.
Die Schulmensa
Die Ausweitung des Unterrichtes auf den Nachmittag bedeutet, dass die Kinder mittags ihre Mahlzeit in der Schule einnehmen.
Die Schulmensa des MvLG bietet allen Schüler/innen, Lehrkräften und Mitarbeiter/innen, die über die 6. Stunde hinaus in der Schule sind, die Möglichkeit, eine ausgewogene, abwechslungsreiche und möglichst preiswerte warme Mittagsmahlzeit in einer freundlichen Umgebung und in einer ausreichend großen Pause einzunehmen. Das dafür verantwortliche Cateringunternehmen ist die Firma "apetito".
Pädagogische Gedanken
Die Schulverpflegung leistet einen wichtigen Beitrag dazu, wie fit die Kinder sind und wie sie den Unterricht am Nachmittag verfolgen können.
Gesunde Ernährung ist eine Voraussetzung für Leistung und Konzentration.
Anspruchsvoller Unterricht ist nahezu unmöglich vor Klassen, in denen Mägen knurren oder wegen zu schwerer Kost Verdauungsschläfchen gehalten werden.
Wenn es nach den Vorlieben der Kinder ginge, sähen Mensapläne ganz anders aus: Pommes, Pizza, Hamburger. Viel Fett, viele Kalorien. Die Mensa am MvLG folgt selbstverständlich gängigen Empfehlungen und bietet einen abwechslungsreichen und ausgewogenen Plan, bei dem Gemüse, Salat, Kartoffeln, Fisch, Fleisch und Eier auf dem Plan stehen. Fettreiches Essen wird vermieden. Jeden Tag stehen zwei Gerichte zur Wahl, eines davon ist ein vegetarisches. Dank einfallsreicher Zubereitung und interessanter Kombinationen schätzen die Kinder das Mensaessen und essen mit großem Appetit.
Nicht nur das Essen an sich sollte dabei im Vordergrund stehen. Durch das gemeinsame Essen und das entspannte Schwätzen in der Mittagspause ergeben sich neue soziale Kontakte, bestehende werden verbessert und so mancher Streit wird in der entspannten Atmosphäre aus dem Weg geräumt.
Da der Erfolg einer Schulmensa jedoch nicht allein vom Speiseplan abhängt, sondern auch von der Atmosphäre, der Gestaltung des Esssaals, dem Menüausgabesystem, dem Getränkeangebot, der Bezahlung und dem Küchenpersonal, hat sich das MvLG hier bemüht eine entsprechende Atmosphäre zu schaffen.
Bei der Gestaltung der Schulmensa wurde auf eine helle und freundliche Atmosphäre Wert gelegt. Die farbenfrohe und moderne Gestaltung der Böden, Wände und des Mobiliars zusammen mit der Funktionalität der Einrichtung schaffen eine angemessene Atmosphäre, in denen sich die Kinder wohl fühlen und gerne aufhalten. Das Personal ist freundlich und zuvorkommend, die Bestellung und Bezahlung einfach.
Registrierung und Essensbestellung bei apetito
